základní popis
Registrační pokladna se skládá ze dvou modulů. Modul samotné pokladny určený pro číšníky a modul Restaurační provoz, který obsahuje nástroje pro řízení, sledování, kontrolu a vyhodnocení restauračního provozu. Systém je vhodný pro restaurace, vinárny, kavárny, bistra, bary, výčepy, hospody, bufety, kantýny a podobně.
Vzhled a ovládání modulu splňuje nejnáročnější požadavky na moderní software. Provozovna je zobrazena na monitoru v podobě stolového plánu, přičemž je možno založit více místností. Dotykový terminál GLADIUS 15" lze variabilně osadit čtečkou magnetických karet pro možnost vedení zákaznických nebo věrnostních účtů, slevových karet apod.
Okno pro práci s účtem hosta obsahuje v levé části položky účtu a v pravé části tlačítka s položkami. Které položky jsou na kterém tlačítku se zadává pro konkrétní provozovnu, tlačítka je možno pojmenovat a obarvit podle vašich požadavků. Na tlačítko je možno zadat podskupinu položek, např. pod tlačítkem "Teplá jídla" se nabídne skupina teplých jídel.
Ovládání programu je uzpůsobeno pro dotykový monitor nebo pro klávesnici, případně obě varianty zároveň. Pro zrychlení obsluhy na vzdálenějších místech provozovny a letních zahrádek doporučujeme modul Mobilní číšník, kterým lze poslat objednávku jídel do kuchyně nebo rozúčtovat útratu hostů přímo od stolu.
Velmi důležitým pomocníkem pro udržení návštěvnosti a stálých hostů může být Věrnostní systém, tedy modul pro řízení slev, bodů, bonusů nebo kreditu pomocí zákaznických karet.
Funkce modulu restaurace
- Počítačové registrační pokladny, nenáročné na hardware, snadno zapojitelné do počítačové sítě. Snadná operativní aktualizace ceníku prodejních položek, sledování obsazenosti restaurace, zpracování a kontrola z libovolného počítače v počítačové síti. Pokladny mohou pracovat i samostatně (lokálně), informace o prodeji jsou do hlavního počítače přenášeny pomocí disket.
- Jednoduchá, názorná a obrazná obsluha počítačových pokladen, personál se velmi rychle zaučí.
- Tisk účtenek v různých variantách s možností reprezentativního grafického zpracování včetně loga hotelu.
- Možnost více druhů ceníků, snadné operativní úpravy cen.
- Vedení účtů hosta a závěrečné vyúčtování – forma restaurace s obsluhou, možnost vedení více účtů na jeden stůl, z jednoho účtu je možno vytvořit více účtenek, různé způsoby platby.
- Varianta programu pro jednorázové vyúčtování – forma bufetu.
- Zásobník vystavených účtenek, uloženy jsou veškeré podrobnosti, staré účtenky je možno převést do archivu.
- Tisk objednávkových bonů do kuchyně.
- Vyhodnocení směny číšníka, prodej přes pokladnu, případný doplatek na základě zjištění provedené fyzické inventury.
- Souhrnné i podrobné vyhodnocení tržby, výkaz DPH.
- Odpis zboží ze skladu provozního úseku.
- Převod na hotelový účet ubytovaného hosta.
- Identifikace číšníků pomocí magnetických čipů. Pokud s pokladnou pracuje na směně více číšníků a je požadováno, aby se každý při práci identifikoval, je možno využít magnetických čipů namísto zadávání hesel.